ឯកសារនេះផ្តល់នូវទិដ្ឋភាពទូទៅ និងមានលក្ខណៈជាប្រព័ន្ធអំពីបទប្បញ្ញត្តិផ្លូវច្បាប់ និងសកម្មភាពត្រួតពិនិត្យសារធាតុបំពុលគីមីក្នុងខ្សែសង្វាក់តម្លៃកសិផល និងអាហារនៅប្រទេសវៀតណាម។...

គម្រោង SAFEGROW បានជំរុញការផ្លាស់ប្តូរប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពអាហារ (ATTP) នៅវៀតណាម ឆ្ពោះទៅរកវិធីសាស្ត្រទំនើប និងផ្អែកលើការវាយតម្លៃហានិភ័យ តាមរយៈសមាសភាគចំនួន 3...

Microgreens are edible vegetable and herb seedlings with only 1–3 inches. Aside from their remarkable nutritional content, they can be grown easily in the city, and hence, they...

ឯកសារណែនាំនេះផ្តល់នូវការណែនាំអនុវត្តសម្រាប់ការដាំស្រូវសរីរាង្គ ដើម្បីគាំទ្រកសិករនៅក្នុងការផ្លាស់ប្តូរទៅរកកសិកម្មប្រកបដោយចីរភាព និងមិត្តភាពបរិស្ថាន។ វាផ្តោតសំខាន់ថា...

សៀវភៅណែនាំ «ការចិញ្ចឹមជ្រូកសរីរាង្គ» ផ្តល់ការណែនាំបច្ចេកទេសលម្អិត ដើម្បីគាំទ្រកសិករក្នុងការទទួលយកប្រព័ន្ធចិញ្ចឹមសត្វប្រកបដោយចីរភាពនៅប្រទេសវៀតណាម។...

ឯកសារនេះផ្តល់នូវណែនាំអនុវត្តជាក់ស្តែងអំពីកសិកម្មអេកូឡូស៊ី ដើម្បីសម្របខ្លួនទៅនឹងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ ដោយផ្តោតលើការប្រើប្រាស់ធនធានធម្មជាតិ និងកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់សារធាតុគីមី។...

ព្រៃអាហារអាចដំណើរការបានល្អក្រោមលក្ខខណ្ឌសង្គម-វប្បធម៌ និងបរិស្ថានដែលសមស្រប ដោយការកសាងសមត្ថភាព ផ្តល់អាហារដែលមានគុណភាព បង្កើនជីវចម្រុះ និងស្ដារឡើងវិញនូវសារធាតុចិញ្ចឹមក្នុងដី។...

សៀវភៅ “ការកសាងអនាគតសង្គម-អេកូឡូស៊ី៖ វិធីសាស្ត្រប្រែប្រួលនៅប្រទេសវៀតណាម” ពិភាក្សាអំពីវិធីដែលវៀតណាមអាចឆ្លើយតបទៅនឹងវិបត្តិសកលដែលពាក់ព័ន្ធគ្នា រួមមានការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ...

Agricultural carbon emissions are a major source of global climate change. The new form of agricultural economy resulting from the deep integration of agriculture and tourism...

Urban agriculture (UA) has emerged as a key strategy to address food insecurity, climate change, and urban sustainability. This review synthesizes global evidence on the...

As the gravity of the global social and ecological crises become more apparent, there is a growing recognition of the need for social transformation. In this article, we use a...

The global food system is in the midst of a structural crisis characterized by the commodification of food and the dominance of market-oriented production logic, threatening...

The recent global crises suggest that historic and current trends in the food system become less relevant when frequently disrupted by unexpected events, such as trade...

In an era marked by unprecedented challenges, the current global agrifood systems, faced with mounting pressures, require a paradigm shift. Population growth, environmental...

Food systems are intimately linked to our lives – through the food we eat, our nutrition and health, our livelihoods, jobs, and the environment and natural resources of the...

This June 2025 technical leaflet presents BanSuaneAiOun Organic Farm’s method for producing organic cucumber seeds. It explains how on-farm seed production reduces costs,...

The study aims to assess the multifunctionality of farming systems, focus the AFS including organic farming system (OFS) and integrated farming system (IFS), and conventional...

This paper aims to summarise the frameworks currently used to analyse food policymaking processes and to critically assess whether those frameworks can be applied to the...

In response to growing concern over agriculture's contribution to climate and ecological crises, recent definitions of sustainable food systems have expanded beyond productivity...

In just under half a century, Lao People’s Democratic Republic, often abbreviated as Lao PDR, has shifted from subsistence farming to commercialized production through both...