Recipe For Sweet Potato Chips Using A Solar Dome

This recipe focuses on transforming sweet potatoes into crispy chips, providing farmers with a simple method to reduce food waste and create a value-added product. This approach not only helps to preserve surplus crops but also opens opportunities to reach new markets with a branded and exportable product.

Dataset extent

Dữ liệu và nguồn

Thông tin khác

Miền Giá trị
loại hình sản phẩm của ALiSEA Thông tin chi tiết về Nông nghiệp sinh thái
Tiêu đề Recipe For Sweet Potato Chips Using A Solar Dome
Mô tả This recipe focuses on transforming sweet potatoes into crispy chips, providing farmers with a simple method to reduce food waste and create a value-added product. This approach not only helps to preserve surplus crops but also opens opportunities to reach new markets with a branded and exportable product.
Lĩnh vực Nông nghiệp sinh thái
  • Kinh tế và thu nhập
  • Dinh dưỡng và chế độ ăn uống
  • Hệ thống thực phẩm bền vững
Từ khóa nông sinh thái
  • Tiếp cận thị trường
  • Tự túc
  • Dinh dưỡng và sức khỏe
  • Công thức
  • Chế biến thực phẩm
  • Chuỗi giá trị
Các tổ chức đóng góp CDEA, GRET, ALiSEA
Tác giả Khampha Keomanichanh and Khamphachanh Boungnakeo
Năm 2025
Loại tài liệu Practical how-to
Ngôn ngữ Tiếng anh
Thông tin không gian { "type": "Point", "coordinates": [102.69487409199792, 18.23534923047264] }
Quốc gia Lào
Cấp hành chính 1 Vientiane Capital
Cấp hành chính 2 Xaithani
Web Link