Báo cáo phân tích chuỗi giá trị hạt điều Campuchia

Tài liệu là báo cáo phân tích chuyên sâu thực hiện nhằm đánh giá toàn diện chuỗi giá trị, nhận diện rủi ro thị trường và đề xuất giải pháp chiến lược nâng cao tính kiên cường cho ngành hạt điều Campuchia. Dù đạt mức tăng trưởng sản lượng mạnh mẽ và trở thành quốc gia sản xuất điều thô lớn thứ hai thế giới, ngành điều nước này vẫn đối mặt với rủi ro lớn khi phụ thuộc khoảng 97% sản lượng vào xuất khẩu thô sang Việt Nam thông qua mạng lưới thương lái có biên lợi nhuận thấp. Bên cạnh đó, việc sử dụng nhiều phân bón hóa học tại các vùng chuyên canh trọng điểm như Kampong Thom và Kampong Cham đang làm gia tăng lo ngại về dư lượng hóa chất đối với các thị trường quốc tế có yêu cầu khắt khe. Báo cáo đề xuất định hướng chuyển dịch sang chế biến sâu trong nước nhằm đa dạng hóa thị trường, gia tăng giá trị chuỗi cung ứng và giảm thiểu rủi ro do biến đổi khí hậu.

English

Dữ liệu và nguồn

Thông tin khác

Miền Giá trị
loại hình sản phẩm của ALiSEA Không
Tiêu đề Báo cáo phân tích chuỗi giá trị hạt điều Campuchia
Mô tả Tài liệu là báo cáo phân tích chuyên sâu thực hiện nhằm đánh giá toàn diện chuỗi giá trị, nhận diện rủi ro thị trường và đề xuất giải pháp chiến lược nâng cao tính kiên cường cho ngành hạt điều Campuchia. Dù đạt mức tăng trưởng sản lượng mạnh mẽ và trở thành quốc gia sản xuất điều thô lớn thứ hai thế giới, ngành điều nước này vẫn đối mặt với rủi ro lớn khi phụ thuộc khoảng 97% sản lượng vào xuất khẩu thô sang Việt Nam thông qua mạng lưới thương lái có biên lợi nhuận thấp. Bên cạnh đó, việc sử dụng nhiều phân bón hóa học tại các vùng chuyên canh trọng điểm như Kampong Thom và Kampong Cham đang làm gia tăng lo ngại về dư lượng hóa chất đối với các thị trường quốc tế có yêu cầu khắt khe. Báo cáo đề xuất định hướng chuyển dịch sang chế biến sâu trong nước nhằm đa dạng hóa thị trường, gia tăng giá trị chuỗi cung ứng và giảm thiểu rủi ro do biến đổi khí hậu.
Lĩnh vực Nông nghiệp sinh thái
  • Kinh tế và thu nhập
  • Khí hậu
  • Chính sách hỗ trợ
Từ khóa nông sinh thái
  • Tiếp cận thị trường
  • Sinh kế và doanh thu bền vững
  • Tính dễ tổn thương
  • Chính sách kích hoạt
  • Hệ thống mở rộng
  • Chính sách sử dụng đất bền vững
  • Chuỗi giá trị
Các tổ chức đóng góp EU-German Cambodia Partnership for Sustainable Agriculture and Food Systems (EU-German CAPSAFE), The European Union (EU) and German Federal Ministry for Economic Cooperation and Development (BMZ),
Tác giả Jim Fitzpatrick, International Lead Consultant, Research and Analysis; Jim Fitzpatrick, International Lead Consultant, Research and Analysis
Năm 2024
Loại tài liệu Scientific & Research
Ngôn ngữ Tiếng anh
Quốc gia Campuchia
Cấp hành chính 1
Cấp hành chính 2
Web Link https://asean-agrifood.org/cambodia-cashew-value-chain-analysis-report-full-version/