-
Bảng tự kiểm soát an toàn thực phẩm bếp ăn/canteen trường học
Tài liệu cung cấp Bảng tự kiểm soát an toàn thực phẩm (ATTP) cho bếp ăn trường học nhằm nhận diện và ngăn ngừa toàn diện các mối nguy vật lý, hóa học và sinh học. Hệ thống tiêu... -
Hướng dẫn thực hành chăn nuôi lợn an toàn, bền vững
Tài liệu này cung cấp các hướng dẫn thực hành nhằm thúc đẩy quy trình chăn nuôi lợn an toàn, hiệu quả và bền vững tại Việt Nam. Đây là nguồn tham khảo thiết thực dành cho các cơ... -
Hướng dẫn thực hành sản xuất rau an toàn, bền vững
Tài liệu cung cấp hướng dẫn chi tiết và hệ thống về quy trình xây dựng chuỗi giá trị rau an toàn, từ kỹ thuật canh tác, sơ chế đến quản lý chất lượng nội bộ. Nội dung giúp các...
