ບົດລາຍງານການວິເຄາະຫ່ວງໂຊ່ມູນຄ່າພິກໄທຂອງກຳປູເຈຍ

ບົດລາຍງານນີ້ ຈັດພິມຂຶ້ນດ້ວຍການຮ່ວມສະໜັບສະໜູນຈາກໂຄງການ EU-German CAPSAFE ເພື່ອນຳສະເໜີການວິເຄາະເຊິ່ງເລິກກ່ຽວກັບສະຖານະການປັດຈຸບັນ, ຂໍ້ຈຳກັດສຳຄັນ ແລະ ໂອກາດການພັດທະນາຢ່າງຍືນຍົງຂອງຫ່ວງໂສ້ມູນຄ່າພິກໄທໃນກຳປູເຈຍ. ແມ່ນແມ່ນວ່າກຳປູເຈຍມີພິກ Kampot ທີ່ມີຊື່ສຽງໃນລະດັບໂລກ ແລະ ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມສາດ (GI) ແລ້ວ ແຕ່ອຸດສາຫະກຳນີ້ຍັງປະສົບບັນຫາດ້ານກຳລັງການແປຮູບພາຍໃນປະເທດທີ່ຈຳກັດ ເຮັດໃຫ້ຜົນຜະລິດດິບສ່ວນໃຫຍ່ຖືກສົ່ງອອກໄປຍັງປະເທດໃກ້ຄຽງ ເຊັ່ນ ຫວຽດນາມ ແລະ ໄທ. ການວິເຄາະພົບວ່າ ຜົນຜະລິດພິກໄທຂອງກຳປູເຈຍມີແນວໂນ້ມຫຼຸດລົງນັບຕັ້ງແຕ່ປີ 2018 ເນື່ອງຈາກຜົນກະທົບຂອງສະພາບອາກາດຮຸນແຮງ ໃນຂະນະທີ່ການປູກພິກໄທກະຈຸກຕົວຢູ່ໃນແຂວງ Tboung Khmum, Mondulkiri ແລະ Ratanakiri. ບົດລາຍງານໄດ້ສະເໜີແນວທາງຍຸດທະສາດເພື່ອພັດທະນາສັກຍະພາບຂອງຊາວກະສິກອນ, ເສີມສ້າງຄວາມຮ່ວມມືທາງທຸລະກິດ ແລະ ພັດທະນາລະບົບຕິດຕາມແຫຼ່ງກຳເນີດແບບດິຈິຕອນ ເພື່ອນຳພາຜະລິດຕະພັນພິກໄທທີ່ມີແບຣນເຂົ້າສູ່ຕະຫຼາດສາກົນລະດັບສູງ.

ຂໍ້ເມູນ ແລະ ແຫຼ່ງທີ່ມາ

ຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມ

ຊ່ອງຂໍ້ມູນ ມູນຄ່າ
ປະເພດຜະລິດຕະພັນຂອງອາລິເຊຍ ບໍ່ມີ
ຊື່ເລື່ອງ ບົດລາຍງານການວິເຄາະຫ່ວງໂຊ່ມູນຄ່າພິກໄທຂອງກຳປູເຈຍ
ຄຳອະທິບາ ບົດລາຍງານນີ້ ຈັດພິມຂຶ້ນດ້ວຍການຮ່ວມສະໜັບສະໜູນຈາກໂຄງການ EU-German CAPSAFE ເພື່ອນຳສະເໜີການວິເຄາະເຊິ່ງເລິກກ່ຽວກັບສະຖານະການປັດຈຸບັນ, ຂໍ້ຈຳກັດສຳຄັນ ແລະ ໂອກາດການພັດທະນາຢ່າງຍືນຍົງຂອງຫ່ວງໂສ້ມູນຄ່າພິກໄທໃນກຳປູເຈຍ. ແມ່ນແມ່ນວ່າກຳປູເຈຍມີພິກ Kampot ທີ່ມີຊື່ສຽງໃນລະດັບໂລກ ແລະ ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມສາດ (GI) ແລ້ວ ແຕ່ອຸດສາຫະກຳນີ້ຍັງປະສົບບັນຫາດ້ານກຳລັງການແປຮູບພາຍໃນປະເທດທີ່ຈຳກັດ ເຮັດໃຫ້ຜົນຜະລິດດິບສ່ວນໃຫຍ່ຖືກສົ່ງອອກໄປຍັງປະເທດໃກ້ຄຽງ ເຊັ່ນ ຫວຽດນາມ ແລະ ໄທ. ການວິເຄາະພົບວ່າ ຜົນຜະລິດພິກໄທຂອງກຳປູເຈຍມີແນວໂນ້ມຫຼຸດລົງນັບຕັ້ງແຕ່ປີ 2018 ເນື່ອງຈາກຜົນກະທົບຂອງສະພາບອາກາດຮຸນແຮງ ໃນຂະນະທີ່ການປູກພິກໄທກະຈຸກຕົວຢູ່ໃນແຂວງ Tboung Khmum, Mondulkiri ແລະ Ratanakiri. ບົດລາຍງານໄດ້ສະເໜີແນວທາງຍຸດທະສາດເພື່ອພັດທະນາສັກຍະພາບຂອງຊາວກະສິກອນ, ເສີມສ້າງຄວາມຮ່ວມມືທາງທຸລະກິດ ແລະ ພັດທະນາລະບົບຕິດຕາມແຫຼ່ງກຳເນີດແບບດິຈິຕອນ ເພື່ອນຳພາຜະລິດຕະພັນພິກໄທທີ່ມີແບຣນເຂົ້າສູ່ຕະຫຼາດສາກົນລະດັບສູງ.
ໝວດໝູ່ນິເວດກະສິກຳ
  • ເສດຖະກິດ ແລະ ລາຍຮັບ
  • ສະພາບອາກາດ
  • ນະໂຍບາຍສະໜັບສະໜູນ
ຄໍາສໍາຄັນດ້ານນິເວດວິທະຍາ
  • ການເຂົ້າເຖິງຕະຫຼາດ
  • ຕົ້ນທຶນການຜະລິດ
  • ຄວາມເປັນຢູ່ທີ່ດີ ແລະ ມີລາຍຮັບໝັ້ນຄົງ
  • ຄວາມເບາະບາງ
  • ລະບົບຂະຫຍາຍ
  • ນະໂຍບາຍການນຳໃຊ້ທີ່ດິນແບບຍືນຍົງ
  • ຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າ
ອົງການຈັດຕັ້ງປະກອບສ່ວນ EU-German Cambodia Partnership for Sustainable Agriculture and Food Systems (EU-German CAPSAFE), The European Union (EU), Cambodia Institute for Research and Rural Development (CIRD)
ຜູ້ຂຽນ Jim Fitzpatrick, International Lead Consultant, Research and Analysis
ປີ 2025
ປະເພດຂອງເອກະສານ Scientific & Research
ພາສາ ພາສາອັງກິດ
ປະເທດ ກຳປູເຈຍ
ລະດັບບໍລິຫານ 1
ລະດັບບໍລິຫານ 2
Web Link https://asean-agrifood.org/report-of-cambodian-pepper-value-chain-analysis/