Audit and agrarianismthe moral economy of an alternative food network

With consumers and producers seeking alternative to corporate, industrial food, systems of provision that promise greater ecological and social sustainability have gained in popularity. As these Alternative Food Networks (AFNs) scale up and go mainstream, both scholars and the general public want to know who is holding them accountable to their purported goals.

Dữ liệu và nguồn

Thông tin khác

Miền Giá trị
loại hình sản phẩm của ALiSEA Không
Tiêu đề Audit and agrarianismthe moral economy of an alternative food network
Mô tả With consumers and producers seeking alternative to corporate, industrial food, systems of provision that promise greater ecological and social sustainability have gained in popularity. As these Alternative Food Networks (AFNs) scale up and go mainstream, both scholars and the general public want to know who is holding them accountable to their purported goals.
Lĩnh vực Nông nghiệp sinh thái
  • Hệ thống tích hợp
  • Giảm đầu vào và tái chế
  • Sức khỏe đất
  • Kinh tế và thu nhập
  • Hệ thống thực phẩm bền vững
  • Khí hậu
  • Hợp tác
  • Kiến thức và giá trị
Từ khóa nông sinh thái
    Các tổ chức đóng góp Science of the Anthropocene
    Tác giả Liz Carlisle  
    Năm 2015
    Loại tài liệu Bảng dữ kiện (là một tờ hay tệp thông tin liệt kê tất cả các thông tin chính, số liệu, sự kiện)
    Ngôn ngữ Tiếng anh
    Thông tin không gian
    Quốc gia Global
    Cấp hành chính 1
    Cấp hành chính 2
    Web Link