Tài liệu hướng dẫn quy trình kỹ thuật trồng bí thơm Ba Bể theo hướng hữu cơ, nhằm bảo tồn giống cây bản địa có giá trị dinh dưỡng, hương vị đặc trưng và tiềm năng kinh tế cao. Quy trình bắt đầu từ việc chọn giống chất lượng từ cây mẹ khỏe, chuẩn bị đất tơi xốp, thoát nước tốt và bón phân hữu cơ. Tài liệu hướng dẫn chi tiết các bước gieo ươm, trồng, mật độ, làm giàn và chăm sóc cây. Quản lý cây trồng tập trung vào tưới nước hợp lý, làm cỏ, tỉa nhánh và bổ sung dinh dưỡng bằng nguồn hữu cơ. Phòng trừ sâu bệnh theo hướng sinh thái như sử dụng chế phẩm sinh học, dung dịch thảo mộc và biện pháp thủ công, không dùng hóa chất tổng hợp. Thu hoạch khi quả đạt độ chín sinh lý để đảm bảo chất lượng, kết hợp bảo quản đúng cách. Ngoài ra, tài liệu nhấn mạnh xử lý phụ phẩm sau thu hoạch bằng ủ phân, góp phần phát triển nông nghiệp tuần hoàn và bền vững.
