Tài liệu là cuốn giáo trình chuyên ngành về Nông nghiệp hữu cơ (Organic Agriculture) bằng tiếng Lào thuộc hệ đào tạo Đại học ngành Nông lâm nghiệp. Nội dung sách cấu trúc toàn diện thành 10 chương bài bản, cung cấp hệ thống lý thuyết từ nguyên lý canh tác sinh thái, quản lý nguồn tài nguyên tài sản (đất, nước, đa dạng sinh học), cho đến các tiêu chuẩn kiểm tra và quy trình cấp chứng nhận hữu cơ quốc gia. Đặc biệt, giáo trình dành riêng các phần chuyên sâu hướng dẫn thực hành thực tế cho người học, bao gồm kỹ thuật canh tác lúa hữu cơ trọn vòng đời và các công thức tự sản xuất phân bón vi sinh, chế phẩm sinh học bản địa nhằm bảo vệ cây trồng một cách bền vững. Tài liệu được sử dụng trong khóa học “Phát triển tài liệu giảng dạy và học tập về Sinh thái nông nghiệp ở bậc đại học tại CHDCND Lào”.
