Hoạt động nâng cao nhận thức về dinh dưỡng tại cộng đồng thôn, bản

Tài liệu Hoạt động tuyên truyền nâng cao nhận thức dinh dưỡng tại cộng đồng trình bày phương pháp tiếp cận LANN (Liên kết Nông nghiệp, Dinh dưỡng và Quản lý tài nguyên thiên nhiên) nhằm cải thiện an ninh lương thực cho các hộ gia đình nghèo tại các ngôi làng ở Siem Reap, Campuchia. Chiến lược này bao gồm hai giai đoạn: tổ chức chuỗi 3 buổi đào tạo cộng đồng qua các hình thức kịch nghệ, trò chơi và trình bày trực quan để thay đổi nhận thức, tiếp đó là các hoạt động hỗ trợ thay đổi hành vi thực tế như thăm hộ gia đình và thực hành nấu ăn. Các tình nguyện viên địa phương được chọn lọc từ nhóm phụ nữ tham gia đào tạo để trở thành các nhân tố lan tỏa thông tin, hướng dẫn trực tiếp các bà mẹ về thực hành dinh dưỡng, vệ sinh và quản lý ngân sách gia đình. Phương pháp này giúp khắc phục tình trạng thiếu hụt kiến thức dinh dưỡng thực tế, đồng thời tạo ra mạng lưới hỗ trợ cộng đồng bền vững để giải quyết tận gốc các vấn đề về suy dinh dưỡng tại địa phương.

English

Dữ liệu và nguồn

Thông tin khác

Miền Giá trị
loại hình sản phẩm của ALiSEA Không
Tiêu đề Hoạt động nâng cao nhận thức về dinh dưỡng tại cộng đồng thôn, bản
Mô tả Tài liệu Hoạt động tuyên truyền nâng cao nhận thức dinh dưỡng tại cộng đồng trình bày phương pháp tiếp cận LANN (Liên kết Nông nghiệp, Dinh dưỡng và Quản lý tài nguyên thiên nhiên) nhằm cải thiện an ninh lương thực cho các hộ gia đình nghèo tại các ngôi làng ở Siem Reap, Campuchia. Chiến lược này bao gồm hai giai đoạn: tổ chức chuỗi 3 buổi đào tạo cộng đồng qua các hình thức kịch nghệ, trò chơi và trình bày trực quan để thay đổi nhận thức, tiếp đó là các hoạt động hỗ trợ thay đổi hành vi thực tế như thăm hộ gia đình và thực hành nấu ăn. Các tình nguyện viên địa phương được chọn lọc từ nhóm phụ nữ tham gia đào tạo để trở thành các nhân tố lan tỏa thông tin, hướng dẫn trực tiếp các bà mẹ về thực hành dinh dưỡng, vệ sinh và quản lý ngân sách gia đình. Phương pháp này giúp khắc phục tình trạng thiếu hụt kiến thức dinh dưỡng thực tế, đồng thời tạo ra mạng lưới hỗ trợ cộng đồng bền vững để giải quyết tận gốc các vấn đề về suy dinh dưỡng tại địa phương.
Lĩnh vực Nông nghiệp sinh thái
  • Dinh dưỡng và chế độ ăn uống
  • Kiến thức và giá trị
Từ khóa nông sinh thái
  • Chế độ ăn uống đa dạng
  • Dinh dưỡng và sức khỏe
  • Dinh dưỡng và sức khỏe phụ nữ, trẻ em
  • Liên thế hệ (Xảy ra hoặc tồn tại giữa hai hoặc nhiều thế hệ)
Các tổ chức đóng góp Srer Khmer, A&D Foundation, and government agencies under the Royal Government of Cambodia.
Tác giả AGRISUD International
Năm 2018
Loại tài liệu Training & education
Ngôn ngữ Tiếng anh
Quốc gia Campuchia
Cấp hành chính 1
Cấp hành chính 2
Web Link https://www.agrisud.org/mediatheque/category/Library/1