-
Đa dạng hóa sản xuất nông nghiệp tại tỉnh Siem Reap, Campuchia (2019)
Tài liệu này đúc kết kinh nghiệm từ Dự án Thâm canh sinh thái và Đa dạng hóa nông nghiệp cận đô thị (IADA) tại tỉnh Siem Reap, Campuchia, tập trung vào hai mô hình tăng thu nhập... -
Đánh giá kinh tế - xã hội Khu bảo tồn quốc gia Nakai–Nam Theun và vùng đệm...
Báo cáo này tổng hợp các nghiên cứu kinh tế - xã hội được thực hiện từ tháng 1 đến tháng 5 năm 2018 nhằm đánh giá sự thay đổi về chất lượng cuộc sống của người dân tại Khu bảo... -
Sổ tay đánh giá nông nghiệp sinh thái
Cẩm nang Handbook for the Evaluation of Agroecology (Ấn bản tháng 3/2019) được thiết kế để giúp các tác nhân phát triển và nhà khoa học đánh giá một cách hệ thống các hiệu quả... -
Tư vấn quản lý cho các doanh nghiệp nông nghiệp gia đình quy mô rất nhỏ (Ấn bản 2019)
Tài liệu hướng dẫn này đúc kết hơn 25 năm kinh nghiệm thực địa của tổ chức Agrisud International tại 24 quốc gia nhằm hỗ trợ các kỹ thuật viên xây dựng hệ thống cố vấn quản lý... -
Hướng dẫn hỗ trợ triển khai các hoạt động giảm thiểu và quản lý chất thải...
Tài liệu này đúc kết những kinh nghiệm thực tế từ Sáng kiến ANAMAY (nghĩa là "làm sạch" trong tiếng Lào), một dự án kéo dài 40 tháng nhằm thúc đẩy giảm thiểu và quản lý rác thải... -
Nâng cao nhận thức của thanh niên về nông nghiệp sinh thái – Phiếu tổng kết...
Tài liệu này đúc kết những kinh nghiệm thực tế từ sáng kiến giáo dục môi trường thuộc Dự án Thâm canh sinh thái và Đa dạng hóa nông nghiệp cận đô thị tại tỉnh Siem Reap,... -
Các biện pháp giảm thiểu tác động môi trường tại tỉnh Siem Reap, Campuchia (2019)
Tài liệu này trình bày phương pháp luận và các chỉ số đo lường tác động môi trường được thiết kế cho Dự án Thâm canh sinh thái và Đa dạng hóa nông nghiệp cận đô thị (IADA) tại... -
Nông nghiệp sinh thái, các thực hành tốt 2010
Cẩm nang Agroecology, Best Practices (Ấn bản 2010) do tổ chức Agrisud International phát hành nhằm cung cấp các thực hành sinh thái nông nghiệp trực quan giúp các hộ nông dân... -
Khóa học trực tuyến: Phương pháp chuyển giao các thực hành nông nghiệp sinh thái
Khóa học cung cấp kiến thức nền tảng về nông nghiệp sinh thái, nhấn mạnh việc kết hợp giữa năng suất sản xuất và quản lý bền vững tài nguyên thiên nhiên. Người học sẽ được trang... -
Sản xuất gia vị
Tài liệu này tổng kết quy trình công nghệ sản xuất gia vị khô (gừng, nghệ, sả) nhằm giải quyết tình trạng dư thừa nông sản theo mùa và gia tăng giá trị kinh tế cho nông dân tại... -
Chế biến nước ép trái cây
Tài liệu "Juice Processing" (Method sheet N°5) mô tả quy trình sản xuất thủ công các loại nước ép từ nha đam (Aloe Vera) và hoa bụp giấm (Roselle) tại tỉnh Siem Reap, Campuchia,... -
Sản xuất tinh dầu sả
Tài liệu này trình bày quy trình chiết xuất tinh dầu sả (Cymbopogon nardus và Cymbopogon winterianus) tại Siem Reap, Campuchia, nhằm đa dạng hóa thu nhập cho nông dân thông qua... -
Sản xuất thuốc bảo vệ thực vật sinh học từ cây neem
Tài liệu này tổng kết quy trình sản xuất thuốc trừ sâu sinh học từ quả cây Neem (Azadirachta indica), một giải pháp bảo vệ thực vật bền vững và tiết kiệm chi phí trong khuôn khổ... -
Tổ chức các nhóm tín dụng và tiết kiệm
Tài liệu phân tích mô hình tổ chức tín dụng và tiết kiệm dựa vào cộng đồng trong khuôn khổ Dự án IADA tại Siem Reap, Campuchia, nhằm cung cấp nguồn vốn linh hoạt cho các hộ nông... -
Tổ chức của người sản xuất – Nông dân Xanh
Tài liệu này hệ thống hóa quy trình vận hành và chiến lược tiếp thị của Green Farmers (GF) – một tổ chức sản xuất nông nghiệp sinh thái tại Siem Reap, Campuchia, được thành lập... -
Hoạt động nâng cao nhận thức về dinh dưỡng tại cộng đồng thôn, bản
Tài liệu Hoạt động tuyên truyền nâng cao nhận thức dinh dưỡng tại cộng đồng trình bày phương pháp tiếp cận LANN (Liên kết Nông nghiệp, Dinh dưỡng và Quản lý tài nguyên thiên... -
Hoạt động nâng cao nhận thức về dinh dưỡng học đường tại trường học
Tài liệu này trình bày phương pháp giáo dục dinh dưỡng cho học sinh tại các trường học ở Siem Reap, Campuchia, nhằm hình thành thói quen ăn uống lành mạnh từ sớm và ngăn ngừa... -
Khóa học trực tuyến: Thiết kế và triển khai các dự án phát triển lãnh thổ...
Khóa học trực tuyến này cung cấp lộ trình bài bản nhằm xây dựng năng lực thiết kế và triển khai các dự án nông nghiệp bền vững ở cấp độ lãnh thổ. Dựa trên 30 năm kinh nghiệm của... -
Tiếp thị và xúc tiến sản phẩm nông nghiệp sinh thái tại tỉnh Siem Reap,...
Tài liệu giới thiệu chiến lược tiếp thị và quảng bá sản phẩm nông nghiệp sinh thái nhằm mở rộng thị trường và nâng cao thu nhập cho các hộ nông dân nhỏ tại Siem Reap, Campuchia.... -
Nông nghiệp và động lực phát triển vùng lãnh thổ - 2020
Cẩm nang Agriculture & Dynamics of the Territories (Ấn bản 2020) do tổ chức Agrisud International phát hành nhằm trang bị cho các bên liên quan phương pháp và công cụ thực...