ဤစာတမ်းသည် ကမ္ဘောဒီးယားနိုင်ငံ Siem Reap ရှိ ကျောင်းများတွင် ကျောင်းသားကျောင်းသူများအတွက် အာဟာရပညာပေးနည်းလမ်းကို တင်ပြထားပြီး ငယ်ရွယ်စဉ်ကတည်းက ကျန်းမာသော စားသောက်မှုပုံစံကို ပြုစုပျိုးထောင်ရန်နှင့် အာဟာရချို့တဲ့မှုကို ကာကွယ်ရန် ရည်ရွယ်ထားသည်။ အစီအစဉ်ကို မိနစ် ၉၀ ကြာ အပြန်အလှန်ပါဝင်နိုင်သော သင်ယူမှုအစီအစဉ်များဖြင့် ဆောင်ရွက်ပြီး ပိုစတာများဖြင့် ရုပ်ပုံအခြေပြုတင်ပြခြင်း၊ သရုပ်ဆောင်လှုပ်ရှားမှုများနှင့် ပညာပေးဂိမ်းများကို ပေါင်းစပ်အသုံးပြုကာ စွမ်းအင်လိုအပ်ချက်များ၊ အစားအစာအုပ်စုများ၊ ကိုယ်ရေးကိုယ်တာသန့်ရှင်းရေးနှင့် အစားအစာသန့်ရှင်းရေး၏ အရေးပါမှုတို့ကို သင်ကြားပေးသည်။ ဤနည်းလမ်း၏ အဓိကထူးခြားချက်မှာ စာသင်ခန်းအတွင်း သင်ကြားသော သီအိုရီအသိပညာကို ကျောင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဥယျာဉ်များနှင့် ချိတ်ဆက်ပေးခြင်းဖြစ်ပြီး၊ ကျောင်းသားများအား အစားအစာ၏ မူလရင်းမြစ်နှင့် စိုက်ပျိုးရေးထုတ်ကုန်များ၏ ကျန်းမာရေးအတွက် အရေးပါမှုကို ပိုမိုနားလည်စေသည်။ စာတမ်းက သင်ကြားနည်းအမျိုးမျိုးကို အသုံးပြုခြင်းနှင့် ဆရာ၊ ဆရာမများနှင့် မိဘများ၏ တက်ကြွစွာပါဝင်မှုသည် ကျောင်းသားများကို သင်ခန်းစာနားလည်စေရုံသာမက ၎င်းတို့၏ မိသားစုများနှင့် လူမှုအသိုက်အဝန်းများအတွင်း အာဟာရဆိုင်ရာ အသိပညာကို ဖြန့်ဝေနိုင်စေရန် အရေးကြီးသော အချက်ဖြစ်ကြောင်း ဖော်ပြထားသည်။
