4 datasets found

Loại tài liệu: Practical how-to

Kết quả lọc

  • Sản xuất gia vị

    Tài liệu này tổng kết quy trình công nghệ sản xuất gia vị khô (gừng, nghệ, sả) nhằm giải quyết tình trạng dư thừa nông sản theo mùa và gia tăng giá trị kinh tế cho nông dân tại...

  • Chế biến nước ép trái cây

    Tài liệu "Juice Processing" (Method sheet N°5) mô tả quy trình sản xuất thủ công các loại nước ép từ nha đam (Aloe Vera) và hoa bụp giấm (Roselle) tại tỉnh Siem Reap, Campuchia,...

  • Sản xuất tinh dầu sả

    Tài liệu này trình bày quy trình chiết xuất tinh dầu sả (Cymbopogon nardus và Cymbopogon winterianus) tại Siem Reap, Campuchia, nhằm đa dạng hóa thu nhập cho nông dân thông qua...

  • Hoạt động nâng cao nhận thức về dinh dưỡng học đường tại trường học

    Tài liệu này trình bày phương pháp giáo dục dinh dưỡng cho học sinh tại các trường học ở Siem Reap, Campuchia, nhằm hình thành thói quen ăn uống lành mạnh từ sớm và ngăn ngừa...